9月23日,鸡西市餐饮服务食品安全监管工作现场会在鸡冠区和恒山区召开。与会人员参观了部分整改后的早餐店、集体聚餐点、学校食堂及省、市级餐饮服务食品安全示范一条街。
今年,各级食药监管理部门进一步规范餐饮服务单位经营使用行为,严厉打击无证经营、超范围经营等各种违法违规行为,强化餐饮服务单位量化分级管理,认真开展“早餐示范”工程和餐饮服务食品安全示范店、示范街创建活动,餐饮服务食品安全工作取得可喜成绩。当日,在恒山区金宝地饭店、恒园粥铺、李记面食一条街,鸡冠区南星街新农村嘎巴锅、富花冷面、老头包子铺和九中学校食堂,与会人员看到,经过整改,处处呈现干净整洁、设施完善、管理规范的景象。
下步,鸡西市将以现有的示范典型为样板,加大宣传和推进力度,促进餐饮服务单位向样板靠齐,拉动全市餐饮服务食品安全工作整体上台阶。